BU
TOPRAKLARDA600
Yıldır
TÜRK
KAHVESİ
İÇİLİR
5 Aralık 2024 tarihinde Dünya Türk Kahvesi günü, 16. yüzyılda İstanbul'da kahvenin ilk kavrulduğu yer olan tarihi Beta Yeni Han'da, Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği işbirliğinde, çok özel bir etkinlikle kutladı. Beta Gıda Sponsorluğunda, bu yıl üçüncü kez gerçekleştirilen, kahvenin tarihi ve hikâyeleri, kahve seremonisi, kahve demleme gibi kahveye dair pek çok konunun keyifli sohbetlerle aktarıldığı etkinliğe, Fatih Belediye Başkanı Sn. Mehmet Ergün Turan ve çok sayıda protokol katıldı.
Düzenlenen oturumda, Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırma Derneği Başkanı Sn. Nuri Çolakoğlu, Beta Gıda İstanbul Şube Müdürü Sn. Hatice Uğur ve Arzum Elektrikli Ev Aletleri Yönetim Kurulu Başkanı Sn. Murat Kolbaşı konuşmacı olarak yer aldı.
Bu önemli günde ayrıca, İstanbul'un ilk kahve müzesi, Beta Yeni Han 1554 Kahve Müzesi hizmete açıldı. İstanbul tarihinin en önemli miraslarından olan Beta Yeni Han'ın restorasyonu sırasında gün yüzüne çıkan tarihi kahve fırınını müze olarak hizmete açan Beta Gıda, tarihin tozlu sayfalarında gizlenen tarihi Han'ın kaderinin değiştirdi. Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından onaylı İstanbul'un ilk kahve müzesi olan Beta Yeni Han 1554 Kahve Müzesi, kahvenin zengin tarihini, üretim süreçlerini ve kültürel önemini ziyaretçilere tanıtmayı amaçlıyor.
Fotoğraflar yakında eklenecektir.



