DRINKING
TURKISH
COFFEE IN
THIS LAND
FOR 600 YEARS
Aşağıdaki sorular derneğimiz yayınları, internet sitesi, Facebook ve Twitter sayfalarında yayınlanmak üzere gönül destekçimiz Ayşe Arman tarafından hazırlanmıştır.
SEMİH ORCAN
Türk kahvesi sizin için ne zaman vazgeçilmezdir?
Öğle yemeğinden sonra
Hangi ruh halinde Türk kahvesi içersiniz?
Yorulmuşken
Kahve sizin için neyin simgesidir?
Arkadaşlığın, Birleşmenin
Kahvede tercihiniz nedir? Masoist misiniz, hedonist mi? (Kahveyi acı mı seversiniz, tatlı mı?) Siz kahveyi nasıl içersiniz?
Sakin, normal herhangi bir kahve gibi
Köpüklü mü seversiniz, kaynamış köpüksüz mü?
Köpüklü
Ağzınıza telve gelirse ne yaparsınız?
Parmaklarımla alırım
Küçük çocuklar kahve içerse Arap olurlar’a inanır mısınız?
Hayır
Kötü yapılmış kahveyi tarif edin...
Soğuk, iyi kaynamamış, çok iri çekimli.
Hiç kahve falı baktınız mı?
Hayır
Her gün kahve içseniz bıkar mısınız, her gün fal baktırsanız bıkar mısınız?
Hayır / Evet
Bir günde kaç kahve içersiniz?
Max. 2
İnsanların karakter tahlili içtikleri kahveye göre yapılabilir mi? “Sade” içmeyi tercih edenlerin ortak özellikleri var mıdır mesela...
Evet
Fincan önemli midir? Çay-ince belli bardak ikilisini, kahvede nasıl tarif edersiniz?
İnce kenarlı