TÜRK KAHVELİ MOULLEUX

Malzemeler:

  • 100 gr. Tereyağ
  • 90 gr. Fildişi kuvertür
  • 3 adet Yumurta
  • 90 gr. Tozşeker
  • 75 gr. Un
  • 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi

Yapılışı:

Mikserde yumurta ve tozşeker çırpılarak köpürtülür. Eritilmiş tereyağ ve çikolata ilave edilir. Bir miktar karıştırıldıktan sonra kahve un karışımı ilave edilerek iyice karıştırılır, içi yağlanmış kalıplara dökülerek 200 ‘C fırında 8 dakika pişirilir. Yanında dondurma ile sıcak servis yapılır.

 
« Geri