Tadında Anadolu Dünyanın en iyilerinden

Tadında Anadolu, Dünya’nın en iyi havalimanı restoranları listesinde...

Daily Meal web sitesinin sıralamasında, dünyanın en iyi havalimanı yemekleri arasında İstanbul Atatürk Havalimanı’nda hizmet veren Tadında Anadolu’nun mutfağından yıldızlar yerini aldı.

Anadolu’nun binlerce yıllık tarihiyle yoğurulmuş tarifleriyle, orjinaline sadık kalınarak yapılan yemekleri ile Tadında Anadolu’nun eşsiz mutfağı ziyaretçilerini etkilemeye devam ediyor.

Daily Meal’a göre “Her yerde bulunan ambalajlı kutulardaki sandviçler, yağlı fast-food burgerler ve işlenmiş hamur işleri ile havalimanında yemek yeme düşüncesi çok da iştah açıcı sayılmaz.

Fakat tüm dünyadaki havalimanları eskiyen terminallerini modernize ettikçe ve birçoğu Michelin yıldızı sahibi, dünyanın en iyi şefleri kalkıştan önce örnek oluşturacak yemekler sunmanın değerini anladıkça bu düşünce de yakında değişebilir.”

Anket, altı aydan daha fazla bir zaman önce, Daily Meal editörleri tarafından yemek ve seyahat uzmanlarına danışarak hazırlandı. Restoranlar iki kategoride değerlendirildi: Mutfak ve stil/dekorasyon/hizmet. İngiliz şefler Gordon Ramsay ve Jamie Oliver listeyi birlikte hazırladı.

Daily Meal’in anketi önce Melbourne’da yayınlanan Herald Sun’da açıklandı. İşte kazananlar:

• Porta Gaig (El Prat del Llobregat, Barselona)

• Salt Lick BBQ (Austin-Bergstrom Uluslararası, Teksas)

• Tortas Frontera (Chicago O’Hare Uluslararası)

• Bubbles Seafood & Wine Bar (Amsterdam Schiphol)

• Obrycki’s (Baltimore/Washington Uluslararası Thurgood Marshall)

• Crust (LaGuardia, New York)7. Five Guys (Dulles Uluslararası Havalimanı, Washington, D.C.)

• Custom Burgers by Pat LaFrieda (LaGuardia, New York)

• Encounter (Los Angeles Uluslararası)

• Legal Sea Foods (Boston Logan Uluslararası Havalimanı)

• Pink’s Hot Dogs (Los Angeles Uluslararası)

• Brasserie Flo (Paris Charles de Gaulle)

• Plane Food (Heathrow, Londra)

• Tagliare (LaGuardia, New York)

• Versailles Restaurant (Miami Uluslararası)

• Piquillo (John F. Kennedy Uluslararası, New York)

• Icebox Cafe (Miami Uluslararası)

• Union Jacks Bar (Gatwick, Londra)

• Kim Choo’s Nonya Kitchen (Changi, Singapur)

• Airbraeu Brauhaus (Franz Josef Strauss, Münih)

• Globe@YVR (Vancouver Uluslararası)

• La Moraga (Malaga-Costa del Sol, İspanya)

• Cat Cora’s Kitchen (San Francisco Uluslararası)

• Altitude (Cenevre)

• Versailles Restaurant (Miami Uluslararası)

• One Flew South (Hartsfield-Jackson Atlanta Uluslararası)

• Pink’s Hot Dogs (Los Angeles Uluslararası)

• Tacanon (Benito Juarez, Meksiko)

• Dutch Kitchen Bar & Cocktails (Amsterdam Schiphol)

• La Pausa (Ministro Pistarini Uluslararası, Buenos

• Tadında Anadolu (İstanbul Atatürk)

« Geri
c