BU
TOPRAKLARDA600 Yıldır
TÜRK
KAHVESİ
İÇİLİR
TEMPURA KARİDES, TÜRK KAHVELİ AIOLI DIP
Malzemeler:
- 1 bardak mayonez
- 1 çay kaşığı Türk kahvesi
- 1 diş sarımsak, ince doğranmış
- 1 adet limonun kabuğu
- 1 adet limonun suyu
- Tuz karabiber
- 20 adet orta boy karides
- 1 şişe soda
- 90 gr un
Hazırlanışı:
- Mayonez, limon suyu, limon kabuğu, türk kahvesi ve doğranmış sarımsağı karıştırın ve kenarda bekletin.
- Soda ve unu ayrı bir kapta karıştırın.
- Karidesleri bu harca batırarak, fritözde altın sarısı rengine ulaşana kadar kızartın. Kahveli aioli dip sos ile servis edin.
*Tarif 10 kişiliktir.